Home & Entertainment — ponche crema. Cocteles para disfrutar con amigas.

¡Las festividades son la época ideal para compartir y celebrar! Y no hay mejor idea que celebrar con tus amigas cuando ya se acerca el fin del año. Es un gran momento para agradecer ese vínculo especial que las une, hacer un balance de las cosas que han logrado y las metas que tienen para el próximo año. No importa si se trata de una pequeña reunión siguiendo los protocolos de seguridad y al aire libre, o una pequeña fiesta por videollamada desde distintas esquinas del mundo. Lo importante es celebrar juntas y crear un momento extraordinario.

Para que la celebración sea magnifica, preparé una pequeña guía con 5 recetas de cocteles que les encantarán a todas. ¡Aprovechen este momento para divertirse juntas, ser creativas y probar algo diferente!

Cosmopolitan

Famoso por ser el signature drink de Carrie Bradshaw en “Sex and The City”; este coctel de tono rosa pálido y toques frutales es la combinación perfecta entre lo dulce y lo ácido.

Ingredientes

45 ml de vodka, 15ml triple sec, 30 ml de jugo de arándano, 10 ml de jugo de limón, Hielo

Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y sirvelo en una copa de cóctel o una copa de Martini.

Moscow Mule

Es una bebida espectacular servida en clásicas tazas de cobre. Es increíblemente refrescante en los calurosos días de verano, pero también es apropiado para las vacaciones gracias a las notas de jengibre y la adorable presentación.

Ingredientes

200 ml de vodka, cerveza de jengibre, 2 limones cortadaos en cuartos, menta fresca, hielo

Preparación

Combina el vodka y las rodajas de limón en la taza de cobre. Agrega hielo. Cubre con cerveza de jengibre y revuelve. Adorna con ramitas de menta.

Sangría de Fresa

¡Fresca, divertida y rosa! Esta bebida clásica española es excelente para una fiesta por la tarde, ¡y una bebida que todos disfrutarán!

Ingredientes

1 botella de vino blanco o rosado seco, 1/4 taza de ron ligero, 1/4 taza de azúcar granulada, 1 limón en rodajas finas, 2 tazas de fresas frescas en rodajas, 1 y 1/2 tazas de agua gasificada.

Preparación

Combina el vino, el ron y el azúcar en una jarra; revuelve para disolver el azúcar. Agrega las rodajas de limón y las fresas. Refrigera por 30 minutos y añade agua gasificada antes de servir.

Mojito de frambuesa

Este cocktail tiene la cantidad perfecta de efervescencia gracias al prosecco. Es una combinación que probablemente reemplazará a las Mimosas en tu brunch con amigas.

Ingredientes

¾ de taza de frambuesas, 8 hojas de menta, 60 ml de jugo de lima, 3 cucharaditas de azúcar, 1 15 ml de ron blanco, 60 ml de prosecco, Hielo

Preparación

En una coctelera, mezcla las frambuesas, la menta, el azúcar y el jugo de lima. Cuela el líquido en un vaso. Agrega el azúcar y el ron hasta que el azúcar se disuelva. Cubre con prosecco y añade hielo. Usa frambuesas y menta para decorar.

Ponche Crema

Esta es la bebida clásica de la navidad venezolana y una excusa perfecta para reunirse y preparar algo entre amigas. Por eso no podía faltar en esta lista.

Ingredientes

1 lata de leche condensada, 1 1/2 taza de leche líquida, cáscara de limón, 4 clavos de olor, 1 ramita de canela, 3 yemas de huevo, 1 cucharadita de maicena, 1 taza de ron, nuez moscada recién rallada

Preparación

En una olla añade la leche condensada, leche líquida, la piel de limón, los clavos de olor y la canela. Revuelve sin dejar hervir. En un tazón coloca las yemas y agrega la cucharadita de maicena. Cuando la leche esté caliente incorpora la mezcla de maicena y yemas. Sigue cocinando a fuego medio y revuelve constantemente hasta que la mezcla espese. Baja el fuego y deja enfriar por unos minutos. Cuela la preparación para descartar todas las especias. Agregar el ron y revuelve. Deja enfriar y envasa en botellas de vidrio 

¡Se debe servir bien frío!

¡Salud!